肥料、農薬を使わない野菜作り

肥料を使わない無肥料栽培で野菜を作ります。プランターと畑とあります。
農薬も使いません。
自家採種の方法等も投稿します。

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畑の様子

そろそろ終わり..紅菜苔

2025.03.06 11:56

今年は、中国野菜の紅菜苔を栽培してみました。収量こそそんなに多くないのですが、比較的無肥料の畑にも適応してくれて、良い野菜だと思いました。独特のぬめりと、ほんの少しの辛味、本当に美味しかったです。

花芽の 季節

2025.02.27 11:31

 花芽の季節がやってきました。青菜類は葉を収穫して食べることはできなくなりますが、花芽を収穫して菜の花として食べることができるのはとてもうれしいことです。

【野菜作り】早期定植の大切さ

2025.02.09 07:34

レタスが枯れたので、抜きました。少し大きな苗を植えたものです。その根の様子が、早期定植の大切さを示すものだったので、紹介します。

降霜

2024.12.18 08:22

今日、降霜が有りました。夏の植物は黒く枯れてしまいましたが、冬野菜たちは元気そのものです。

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